野菜市場で買ったナス 鼻が ついてるナス発見! かわいい♡ ナス料理で 一番好きなのは 焼きナス🍆 パクパク食べれます 昨日の夕食🍽️ 焼きナス 牛肉とじゃがいもと人参の甘辛炒め 新鮮なイワシで ぬか炊きも作りました〜 お酒、醤油、みりんでしばらく煮て ぬか床を投入し コトコト煮ます🎵 生姜... 続きをみる
2023年6月のブログ記事
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麺類が とにかく大好き 白米は あまり好きじゃないから ほとんど食べない この季節は やっぱり冷たい麺! 素麺、ざる蕎麦、冷麺 毎日麺でもいい!! 丸亀製麺の 冷たいうどん! 大根おろしが さっぱりで美味しかった♩ 麺ではないけど ところ天も 毎日食べてる♫ あ、ここ最近 とうもろこし🌽も ... 続きをみる
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庭の 水蓮が開花しました 花びらに 小さな虫が♡ 昨日の夕食のおかず 牛すじの煮物 牛蒡、人参、大根、玉こんにゃく 味が染み染みで 美味しく出来ました♪ 暑くなると 毎日おかず悩みますね💦
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最近 色々頑張ってるから ご褒美✨ ドライレモン🍋が 甘いパフェにマッチして 美味しい♡ 庭の花 青空に映えて きれい✨ 来週は 雨になりそうなので 洗濯機フル稼働🌀
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気分転換に お昼は 外食へ 辛麺🍜 辛いもの好き♡
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今日も、暑い 昨日は 熱中症のような症状がでて 水分補給とクーリングして 何とか大丈夫だったけど 室内だからって 油断してしまった 毎年思うけど 夏の暑さが以前と全く違う 子供達が学生のころの10年ほど前の スポーツをしていた夏 応援観戦に同行していたけど 暑い、暑いとか言え、、 最近の夏の暑さと... 続きをみる
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今朝の朝食 大好きなフルーツ♡ プラム&ブルーベリー🫐 ライ麦パントースト 麦芽豆乳コーヒー プレーンヨーグルト 昨日、 朝一番で買った プラムとブルーベリー🫐 みずみずしくて 甘酸っぱいプラム ブルーベリーは 最近毎日食べてます🎵 新鮮なトマト🍅 辛味大根も購入〜 すりおろして食べるけど... 続きをみる
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庭の めだかの餌やり どんどん 増えて可愛い♡ 暑いけど 気持ち良さそう〜 庭の植物たちにも 水やり! 賑やかな お庭の花たち 欠かせないもの やっぱりこれでしょ! 昔ならではの 蚊取り線香
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私の中で 一番難しい料理が 焼き飯 簡単そうで 簡単じゃない 主婦歴30年以上で 日々料理しているけど 今日の具材は たまご 焼き豚 ネギ 今日は うまくできた、ような。 自己満足♡
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今朝の朝食は 大好きなフルーツヨーグルト&豆乳 キウイ🥝 ブルーベリー🫐 さくらんぼ🍒 さくらんぼ たくさんいただきました♡ 幸せ〜♡
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数ヶ月に一度 無性に食べたくなるもの ちゃんぽん!! キクラゲを必ずトッピングします✨ かなりの ボリュームがあるので満腹になってしまいますが 美味しくて ついつい足を運んで食べに行っちゃいます
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破竹をたくさん いただいたので 煮物を作りました〜 具材は 破竹、しいたけ、昆布、 鶏肉、モロッコインゲン 破竹は 皮を剥いて 糠であく抜きのため茹でる 少々面倒だが💦 昆布は 水で戻して 結んで、食べやすし見た目も いいよね♡ 大量に作ったので お裾分け〜♪
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今晩は 和食 金平ごぼう 大根、胡瓜の糠漬け 毎日食べてる 糠漬け〜 毎日混ぜ混ぜしています♪ 食後に 大好きなブルーベリー🫐 美味しい♡
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誰も居ない週末 行きつけの遠赤ドームで 汗をかきデトックス終了 1人のんびりする時間 静かだぁ〜 さつまいも🍠好きな私 焼き芋は冬のイメージ でも 私は夏に食べる焼き芋が大好き 庭の紫陽花 紫色も 咲き始めました 綺麗で ボーっと 愛でてます 今日の晩御飯 何にしようかなぁ
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婿からの お土産が届きました♪ 久しぶりの 東京ばな奈🍌 懐かしい〜 おやつタイム アイスコーヒーと一緒に♡ 中のバナナクリームが 甘くて美味しい さてさて 今日は暑いので 庭の水やりしましょ
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雨ですね 我が家のメダカ鉢 水蓮の花が 開きそう〜 メダカたちは 気持ち良さそうに 泳いでます カラーも きれいに咲きました♪ 雨の日も いいものですね。
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朝食 おにぎり 切り干し大根の煮物 オクラのお浸し らっきょう キウイ🥝ヨーグルト 軽く食べて〜 天気が良いので 散歩へ カーキ色のユニクロのショルダー♡ 水分補給も忘れないように♪
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毎年恒例の らっきょう漬け 大量に作ります! さて、 軽く水洗いして 薄皮を剥いで 上下を切り取ります 下準備が 手間がかかるし 部屋が らっきょうの匂いが充満🌀 去年のらっきょう漬けは シャキシャキして 美味♡ 小瓶に分けて 1日2〜3個 つまんでいます♪ らっきょう漬けの次は 梅干し作り〜
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さて、もうすぐ 孫が起きるので ささっと食べて フルーツいっぱい♡ キウイ🥝バナナ🍌ブルーベリー🫐 ヨーグルト カフェオレ 息子夫婦の朝食出来たので 私は 孫を愛でる〜♡ もうすぐ 一カ月♪
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我が家の好評♡ おかずメニュー 豚の骨付きスペアリブ🍖照り焼き フライパンで やや焦げめが付くくらい ゆっくりしっかり焼いて お酒で蒸し焼き (薄切りした生姜&白ネギ) 味付けは エバラ焼肉のたれ のみ♪ フライパンで 簡単に料理〜 もう一品は さっぱりと冷やっこ 大好きな みょうがと青じそ♡