破竹をたくさん

いただいたので

煮物を作りました〜

具材は

破竹、しいたけ、昆布、

鶏肉、モロッコインゲン

破竹は

皮を剥いて

糠であく抜きのため茹でる

少々面倒だが💦

昆布は

水で戻して

結んで、食べやすし見た目も

いいよね♡

大量に作ったので

お裾分け〜♪